為貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院及省食品安全辦校園食品安全工作電視電話會(huì)議精神，有效防控學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)維護(hù)學(xué)校師生身體健康和生命安全。3月21日上午，連云港市市場(chǎng)監(jiān)管局、市教育局等部門聯(lián)合對(duì)我校食堂開展春季食品安全專項(xiàng)督查和抽查。學(xué)校劉永華副校長(zhǎng)、丁陽副校長(zhǎng)、后勤以及食堂管理人員陪同檢查。

檢查組重點(diǎn)檢查了食堂環(huán)境衛(wèi)生、明廚亮灶情況，對(duì)我校食堂進(jìn)貨臺(tái)賬登記、蔬菜和肉類存放、餐具的清洗消毒保潔、三防設(shè)施、餐廚廢棄物處置、食品留樣、食品安全制度落實(shí)等情況以及超市進(jìn)行了全面排查。?

檢查組對(duì)我校的食品安全衛(wèi)生工作重視力度、工作落實(shí)、強(qiáng)化管理等方面給予肯定，同時(shí)對(duì)存在的問題進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)反饋，提出了整改要求。檢查組要求學(xué)校認(rèn)真貫徹學(xué)習(xí)《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康規(guī)定第45號(hào)令》，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)主體責(zé)任，強(qiáng)化監(jiān)管，保障廣大師生“舌尖上的安全”。?

此次檢查之后，分管校長(zhǎng)丁陽對(duì)食品安全工作再布置，一是要深入學(xué)習(xí)《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康規(guī)定第45號(hào)令》，做到學(xué)習(xí)有計(jì)劃、留痕跡、有檔案，二是要根據(jù)檢查組的發(fā)現(xiàn)的問題認(rèn)真落實(shí)整改，檢查督促到位。三是要嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理責(zé)任，強(qiáng)化日常督查，督促食堂人員把工作做細(xì)、做實(shí)、做精，為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)良好、安全的環(huán)境，確保廣大師生食品安全。

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